VIÑESOS Y BODEGAS BOLABANA, S.L
Una instalación de carácter familiar que desde 2001 elabora solo vinos tintos con uva de producción propia.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Juan José Jimenez Santisteban
- Responsable comercial: Juan José Jimenez Santisteban
- Enólogo:
- Producción anual(botellas): 7000
- Tipo de barrica: Roble americano
- Destino de la producción: 70%Regional, 25%Nacional, 5%Exportación
- Viñedo propio en Ha: 3
- Procedencia de la uva: Propia
- Variedades de uva blanca:
- Variedades de uva tinta: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah