QUÍNOLA SUAREZ
Bodega fundada en el año 2006. Todo nace en Burdeos, hace años, cuando Jaime Suarez encontró un nuevo método de vinificación, diferente a lo que se había visto antes: la vinificación integral en barrica.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Jaime Suarez
- Responsable comercial: Luis Suarez
- Enólogo: Jaime Suarez
- Producción anual(botellas): 5413
- Tipo de barrica: 100% Roble francés, 100% nuevas grano extrafino
- Destino de la producción: 20% Regional, 20% Nacional, 60% Exportación
- Viñedo propio en Ha: 7
- Procedencia de la uva: Comprada
- Variedades de uva blanca: -
- Variedades de uva tinta: Tinta de Toro