En 1976 se introdujeron en el complicado mundo del vino, poco a poco fueron adquiriendo un nombre. En 1988 la bodega compró el Señorío de Canedo ante el reto que suponía la concesión de la D.O. Bierzo. Se plantaron las viñas, se construyó la bodega y se rehabilitó el Palacio de Canedo, donde envejecen los vinos. La bodega se encuentra rodeada de una superficie de 30 Ha. En el laboreo no se utilizan herbicidas ni productos sistémicos. El resto de la producción se compra mediante contrato y siempre a viticultores de la zona, garantizándoles un precio superior al de mercado, exigiéndoles como contrapartida que trabajen conforme a su filosofía y métodos de producción.

• CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
• Responsable técnico: José Manuel Ferreira San Miguel
• Responsable comercial: Manuel López Álvarez
• Enólogo:
• Producción anual(botellas): 300000
• Tipo de barrica: 70% Roble Americano y 30% Roble Francés y Centroeuropeo
• Destino de la producción: 85% Nacional, 5% Exportación y 10% Regional
• Viñedo propio en Ha: 30
• Procedencia de la uva: 70% Propia y 30% Comprada
• Variedades de uva blanca: Godello y Chardonnay
• Variedades de uva tinta: Mencía