PEREZ BARQUERO S.A.
Bodega fundada en 1905, que a lo largo de los años ha conseguido ser una de las emblematicas de la denominación. Sus Pedro Ximénez son los responsables del relanzamiento de este tipo de vinos en España.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Jose Mª Alcaide Leiva
- Responsable comercial: José Ruz Ramírez.
- Enólogo: Juan Marquez Gutierrez
- Producción anual(botellas): 0
- Tipo de barrica: Roble americano de 608 l.
- Destino de la producción: 60% nacional y 40% exportación
- Viñedo propio en Ha: 500
- Procedencia de la uva: Propia 20%, Comprada 80%
- Variedades de uva blanca: Pedro Ximénez, Verdejo, Moscatel, Macabeo, Torrontes.
- Variedades de uva tinta: