COMPAÑIA VITIVINICOLA DE MENORCA
Bodega familiar, especializada desde su inicio en la elaboración de un vino blanco seco de Malvasía, vinificado en la propiedad solo con uvas propias.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Andrés Martínez Jover
- Responsable comercial:
- Enólogo:
- Producción anual(botellas): 8000
- Tipo de barrica:
- Destino de la producción: 75% regional / 25% nacional
- Viñedo propio en Ha: 6
- Procedencia de la uva: propia
- Variedades de uva blanca: Malvasía
- Variedades de uva tinta: