BODEGA COOPERATIVA VINO DE TORO "COVITORO"
Bodega fundada en el año 1974, actualmente cuenta con 225 socios, 1.100 Ha. de viñedo propio con viñedos de más de 70 años.
- CARATERÍSTICAS PRINCIPALES
- Responsable técnico: Nuria de la Torre
- Responsable comercial: Santiago Marcos
- Enólogo: Nuria de la Torre
- Producción anual(botellas): 2000000
- Tipo de barrica: Roble francés y americano.
- Destino de la producción: 70% Nacional, 30% Exportación.
- Viñedo propio en Ha: 1000
- Procedencia de la uva: Propia
- Variedades de uva blanca: Malvasia y Verdejo.
- Variedades de uva tinta: Tinta de Toro y Garnacha