Quesos HM tiene tradición quesera durante tres generaciones. Nuestra empresa esta situada en la región de la Mancha, en la provincia de Toledo. El clima duro y extremado favorece el crecimiento de una vegetación variada de plantas aromáticas que dan a la leche unas características especiales. Nuestro queso se elabora con nuevas tecnologías conservando el sabor del hecho a mano : de aquí nuestra marca "HM".