Bodegas San Antonio abad cuenta con más de cincuenta años de tradición elaborando caldos de primer nivel. Nuestra propia historia atesora nuestro más importante valor añadido: el saber hacer. El actual equipo de la Cooperativa ha sabido asumir ese legado histórico fundiéndolo con las nuevas tendencias de elaboración y con las nuevas tecnologías, dando como resultado una calidad y personalidad propias. Las cantidades que trabajamos anualmente son aproximadamente de 20.000.000 de Kg. de uva de las variedades: Tempranillo,Garnacha, Syrah, Macabeo y Airen. Recientemente se han incorporado uvas ecológicas para la elaboración de vinos ecológicos con unos resultados excelentes. También somos productores de Aceite de Oliva Virgen Extra con una producción de 1.200.000 kilos de aceituna de la variedad autóctona “Cornicabra” con una producción del 80% y “Picual” con un 20%.