La Cooperativa de Aceites del Matarraña, S.C.L. es una cooperativa de 1er grado que se fundó en el año 1988. Se formó con los socios de las cooperativas base de los pueblos de Arens de Lledo, Calaceite y Cretas. Posteriormente, en el año 1996, se incorporaron los socios correspondientes a la Cooperativa “San Ramón” de Torre del Compte, el 1998 se incorporo la Cooperativa “Santa Engracia” de la Fresneda, y por ultimo en el 2007 lo hizo la Cooperativa de “San Cosme y San Damián. La Cooperativa de Aceites del Matarraña, S.C.L. está dentro de la Denominación de Origen del Bajo Aragón procurando así la calidad de los aceites producidos.