La Càmara Arrossera del Montsià, fue creada el año 2003 como resultado de la fusión de la Cámara Arrossera de Amposta, SCCL, y la Cooperativa Agrícola de Sant Jaume d’Enveja , SCCL. Al cierre del año 2007, la entidad contaba con 3.376 socios, Las inversiones realizadas en el curso de los años, que se iniciaron al 1927 y 1950 ( años de creación de las cooperativas originarias) han ido siempre encaminadas a mejorar la calidad del producto resultante y minimizar el impacto ambiental. las comercializadas como arroz protegido extra, bajo la marca comercial MONTSIÀ.