El queso Urgelia es el único de Cataluña reconocido con la Denominación de Origen Protegida (D.O.P. Queso de l’Alt Urgell y la Cerdanya) gracias a su alta calidad, garantía de origen y larga tradición. Se elabora con leche fresca de vaca pasteurizada, recogida diariamente a nuestro ganaderos del Pirineo, zona de gran riqueza natural y de pastos verdes y frescos.