16 de mayo de 2022
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
  • Gastronomia.com Portugal
  • Gastronomia.com USA
Síguenos en  

2 de abril de 2018
Valoración  53 (3)
Ensalada de papa con manzana
FacebookTwitterLinkedin
Prueba esta ensalada fría, ¡lo que le faltaba a tu almuerzo familiar!

Ingredientes:
  • Papas 3
  • Manzanas 1
  • Granos de choclo enlatado 130 gramos
  • Yogurt natural sin sabor 90 gramos
  • Mayonesa 1 cucharada pequeña
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:
  1. Pelar las papas y cortarlas en pequeños cuadrados. Picadas las papas las cocinamos al vapor por unos 15 minutos.
  2. Cortamos la manzana de la misma forma que las papas, en cuadrados pequeños.
  3. En un recipiente hondo colocamos las papas, los pedazos de manzana, los granos de choclo, yogurt y la mayonesa. Mezclamos todo.
  4. Finalmente añadimos la sal y pimienta al gusto para condimentar nuestra ensalada.
Receta de Rocío Rodríguez.

Valora esta noticia 

 

Top videos

REPORTAJES
Gastronomía francesa: El origen de la alta cocina
16 de mayo de 2022
(0)
Gastronomía francesa: La historia de la alta cocina, desde la primera receta conocida hasta la publicación de la Guía Michelin