29 de noviembre de 2021
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
  • Gastronomia.com Portugal
  • Gastronomia.com USA
Síguenos en  

29 de julio de 2014
Valoración  (0)
IX Feria del vino de la DO Monterrei
FacebookTwitterLinkedin
La Denominación de Origen Monterrei en la provincia de Ourense está formada por 71 viticultores y 23 bodegas y se trata de una región vitícola con gran proyección de futuro. Sin duda Monterrei es la denominación menos conocida de la comunidad gallega, en parte debido a su pequeña producción y a la gran cantidad de pequeños productores.

La gran variedad de uvas que se dan en el terreno permite elaborar caldos con mucha estructura y con complejidad. Los Blancos de Monterrei son golosos, frescos y equilibrados, de larga persistencia, con toques afrutados y florales. Por su parte, los Tintos elaborado buena persistencia de fruta, equilibrado y de tanino suave con aromas a frutos rojos.




Durante el 8, 9 y 10 de agosto se celebra en Verín la feria de exaltación del vino con degustaciones de vino, gastronomía y actuaciones musicales.

Redacción: Gastronomia.com

Valora esta noticia 

 
Denominaciones relacionadas