Descripción
Los aceites con denominación de origen Siruana se caracterizan por:
Fragante: Oloroso, de sensación agradable de pulcritud y perfume con matices propios de la zona de producción, derivados de la variedad de la oliva Arbequina de muy antigua tradición en estas comarcas.Equilibrado: Bien construido con todas sus propiedades gustativas muy distribuidas.Redondo: Aceite completo, sin ningún defecto, con cuerpo y sensaciones de gusto persistentes.
Zona Geográfica
Constituida por una franja de municipios que atraviesa la provincia de Tarragona desde Lleida hasta la costa mediterránea, en las comarcas del Alt Camp, Baix Camp, Baix Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Ribera d'Ebre y Tarragonès.
