16 de diciembre de 2017
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Vinos

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21 de octubre de 2013
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LEDA: El Tempranillo nacido libre
Bodegas Leda es una aventura conjunta de dos familias enamoradas del vino, la Familia Masaveu y la familia de Mariano García. Hijo de uno de los enólogos más respetados del mundo del vino, Eduardo García está a cargo de la elaboración de los vinos en esta bodega nacida libre, al margen de los dictados de las grandes de...
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14 de octubre de 2013
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El evento de la Gastronomía y el Vino 2013
Por sexto año consecutivo tendrá lugar Denominación Palacio, conocido como el evento de la gastronomía y el vino en México. En esta ocasión, se celebrará del 18 al 20 de octubre en el Palacio de Hierro Moliere, en Polanco, Ciudad de México.
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14 de octubre de 2013
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VALVERÁN: Sidras asturianas de terroir
El amor por Asturias, una vinculación especial y el compromiso con esta tierra impulsaron la apuesta de la familia Masaveu por Llagares Valverán. En esta pomarada -ubicada en la comarca sidrera de Sariego- se elaboran algunas de las sidras de terroir más innovadoras del panorama nacional e internacional. Sidras de edic...
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7 de octubre de 2013
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PAGOS DE ARÁIZ: Una bodega sin complejos
Pagos de Aráiz es una de las bodegas más dinámicas de la D.O. Navarra. No sólo elabora vinos rosados y tintos con personalidad propia (reconocidos por su excelente relación calidad-precio) sino que ofrece una de las ofertas de enoturismo más atractivas de la zona.
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30 de septiembre de 2013
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FILLABOA: Vinos con sabor atlántico
Fillaboa es la única bodega de Galicia integrada en Grandes Pagos de España, una asociación que defiende la cultura del vino de terruño. Elaboran caldos inconfundibles. Las características de su suelo, la composición del subsuelo y el clima, marcan la diferencia frente a las uvas de otras bodegas de la zona.
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.