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Gastón Acurio - Off The Table

8 de mayo de 2017 | Gastronomía.com
Valoración  54 (4)
En el último capítulo de la serie Off The Table dedicado a la gastronomía de Perú el protagonista fue el reconocido chef Gastón Acurio. En este reportaje podemos conocer la labor de la Fundación Pachacútec del chef en el que impulsa la formación y educación gastronómica para jóvenes que no disponen de muchos recursos.
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23 de mayo de 2017
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Documental de Canal Cocina presentado por Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de la Gastronomía, en el que conocemos de la mano de Joan, Josep y Jordi Roca el funcionamiento de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca (Gerona), con 3 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol