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Ferran Adriá - Grandes Chefs

13 de junio de 2017 | Gastronomía.com
Valoración  55 (5)
El programa Grandes Chefs nos invita a conocer a uno de los chefs más influyentes de España y del mundo, Ferran Adriá, al frente hasta 2011 del restaurante elBulli con 3 estrellas Michelin. Hoy en día está sumido en proyectos que aúnan la investigación en la gastronomía, elBulli Lab y elBulli Foundation.
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15 de agosto de 2017
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Andoni Luis Aduriz es uno de los cocineros españoles más reconocidos en el terreno nacional e internacional. Al frente del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) está considerado como uno de los establecimientos con mayor apuesta por el i+D.