Restaurantes

El cocinero malagueño José Carlos García da la bienvenida al verano con una propuesta diferente gracias al regreso de Pellizquitos, el kiosko gourmet ubicado a escasos metros de su restaurante en Muelle Uno. Alta cocina,...  

La nueva hamburguesa Vegana de La Vaca Picada sustituye su tradicional carne de cebón del norte por una selección de verduras ecológicas cortadas a cuchillo y ligadas mediante fórmula secreta libre de huevo.  

Pasar por un programa de televisión puede abrir muchas puertas. Que se lo digan a Iván Hernández, el concursante de Top Chef más joven de la primera edición española. Con apenas 22 años entró en el programa de Atresmedia...  

El Mandarin Oriental (Barcelona) acaba de hacer público que el chef gaditano Ángel León (Aponiente) se pondrá a cargo de Blanc Brasserie & Gastrobar a partir de otoño de este año. Su incorporación sumará una estrella Mic...  

Un restaurante a cargo de Ramón Freixa (dos estrellas Michelin), tapeo desarrollado por Pepe Solla, Marcos Morán y Paco Roncero (cuatro estrellas Michelin entre los tres). A lo que le sumarán cuatro espacios de cocina in...  

A las 14.30 de este mediodía, diferentes cocineros gallegos, elaborarán un menú conjunto en el Árbore da Veira. El objetivo es descubrir los sabores más seductores del cerdo ibérico con Happy Joselito.  

Ubicado en la Gran Vía madrileña (55), el grupo Atresmedia (que agrupa -entre otras- a las cadenas de televisión de Antena3 y la Sexta) inaugura hoy un espacio de 1.500 metros cuadrados que aúna bar, restaurante y cafete...  

En noviembre de 2013 se dieron a conocer las novedades de la guía Michelin, con los restaurantes y las estrellas que obtuvieron cada uno de ellos. Aquí dejamos la lista completa (por comunidades autónomas) de los diferen...  

Ibiza podrá disfrutar este verano de la gastronomía de Sergi Arola. Vi Cool, su concepto más desenfadado, se instalará en el Hotel Aguas de Ibiza con una carta a base de tapas tradicionales reinterpretadas y presentadas ...  

Ricard Camarena abandona la asesoría gastronómica del restaurante Ramses de Madrid. Según explica a través de su página web «La envergadura actual del proyecto empresarial de Ricard Camarena requiere dedicación absoluta»...  

La sucursal celebra su 25 aniversario. La familia de Andrés lleva toda la vida en el mundo de la restauración. La historia se remonta cuatro generaciones, hasta Loles Salvador, la matriarca responsable del buen hacer de ...  

Café Colón Madrid ha abierto sus puertas. Su chef, el gallego Jesús Barreiro, que ha trabajado anteriormente junto a Sergi Arola en La Broche, en el grupo La Máquina, el restaurante Combarro y en diversos paradores de Es...  

Andrea Tumbarello y el bartender Diego Cabrera inauguraron ayer espacio en el NH Collection Constanza de Barcelona. El chef italiano se pondrá a cargo de los fogones del hotel, mientras que Cabrera abrirá un espacio para...  

Torralbenc, inaugurado en verano de 2013 en el municipio menorquín de Alaior, repite en su segunda temporada el asesoramiento gastronómico del Chef Paco Morales. El cocinero cordobés, que fue galardonado con una estrella...  

El Hotel Wellington de Madrid amplía sus espacios y su carta gastronómica con el huerto urbano más grande del mundo en la azotea de un hotel. 14 parcelas de cultivo ecológico donde se pueden encontrar más de 4200 unidade...  

Las tardes de toros no serán lo mismo en Las Ventas. La nueva propuesta que dirige –en el plano gastronómico- Paco Roncero trata de fusionar arte, toros y gastronomía en un mismo espacio. Según sus promotores se trata de...