Recetas

Con esta receta aprenderás a cocinar una crema básica a partir de la que, añadiendo diferentes ingredientes, podrás obtener muchas más....  

Existen multitud de platos preparados con arroz, al ser un alimento muy fácil de combinar con otros ingredientes. La receta que os presentamos hoy, llena de sabores y aromas, es un clásico de la cocina árabe perfecta par...  

Una receta muy sana y ligera, en la que la piña da un toque innovador a un plato de la gastronomía clásica. Puede acompañarse de cualquier verdura u hortaliza.  

Prepara un postre muy sencillo y sabroso típico de la gastronomía de Cantabria. Se compone de leche de vaca cuajada que se acompaña de mantequilla y harina de trigo, huevos y azúcar.  

Un plato de pasta exquisito y que nunca pasa de moda. Además de combinar los tortellinis con los pimientos y las almendras, también se pueden utilizar zanahorias, setas o tomates cherry.  

Es una de las masas más empleadas para preparar cualquier pieza de bollería, como brioches, cocas o coronas. Para su elaboración, parecida a la del pan, es recomendable emplear siempre harina de trigo, para que tenga m...  

Un postre muy refrescante y especial para estos últimos días de verano, que puedes acompañar con nata, chocolate o caramelo según gustes. También puede estar delicioso si lo combinas con frambuesas o cualquier otra fruta...  

Plato marinero que tiene cierto parecido a la paella y se elabora con fideos de pasta, pescado y mariscos.  

Una receta ideal para las cenas ligeras que potencia todo su sabor gracias a la salsa de chalotas, el tomate y el ajo.  

Una receta muy sencilla y rápida en la que el microondas será tu mejor aliado. El puerro y la patata son dos ingredientes que combinan a la perfección para lograr unas comidas más saludables y ligeras.  

Este plato es una alternativa a los clásicos canelones con carne picada, además de una forma divertida y fácil de incluir pescado en la dieta de los más pequeños.  

Un postre convertido en un perfecto primer plato, para disfrutar del sabor del marisco acompañado por una ensalda o unas sabrosas patatas asadas.  

Este producto de repostería es típico de Mallorca y consiste en una masa azucarada, fermentada y horneada hecha con harina, manteca de cerdo, azúcar, huevos, levadura, leche, aceite y mantequilla. Es perfecto para el pos...  

Un primer plato muy apetecible perfecto incluso para tomar en un día de picnic. Para disfrutar de la intensidad del sabor de esta receta será necesario que sirvamos la carne muy caliente.  

Una alternativa perfecta para aquellos que quieran disfrutar de la paella sin carne o pescado. Los ingredientes, dependiendo del gusto de cada uno, podrán variar pero se recomienda que sean frescos y nunca de conserva. S...  

Un delicioso paté muy sencillo de preparar que podrás utilizar como ingrediente de tus entrantes y meriendas. El toque del vino de Jerez y la pimienta le otorgan a esta receta un sabor muy especial, perfecto para combina...