16 de diciembre de 2017
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Recetas

7 de noviembre de 2014
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Receta de Caldo de Pollo y Verduras
Llega el frío y lo que más apetece es una buena taza de un consomé o caldito muy caliente que te reanima al llegar a casa, te damos la receta para tenerlo siempre
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4 de noviembre de 2014
Valoración  52 (2)
Cómo preparar arroz para sushi
Uno de los trucos para hacer sushi perfecto en casa es coger el punto al arroz, lavarlo bien y añadirle una buena mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal
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17 de octubre de 2014
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Receta de Pollo al Ron
Desde la Denominación de Origen Ron de Venezuela, nos presentan esta receta de pollo al ron para potenciar el sabor del asado con la bebida dulce
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1 de octubre de 2014
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Receta de Jamón Asado
Receta de jamón asado tradicional. Una comida perfecta para tomar fría o caliente o incluso en un bocadillo.
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4 de septiembre de 2014
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Cóctel Brote de Manzana
Llega la época de las manzanas de los Alpes, Marlene nos propone una receta con su variedad Royal Gala elaborada por Christian Heiss
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2 de septiembre de 2014
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Receta de Fideuá de Setas y Champiñones
Os proponemos una receta muy sencilla para hacer en casa, para una comida sabrosa y ligera. En pocas semanas podremos aprovecharla con la llegada de la temporada de setas
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.