17 de febrero de 2018
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Recetas

23 de diciembre de 2016
Valoración  53 (3)
Falso turrón de brócoli y zanahoria
Estas Navidades no debemos olvidar comer saludable, por ello desde la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) nos proponen esta original receta a base de verduras congeladas, fáciles de preparar en casa y con un gran aporte vitamínico para el organismo. Todo ello sin renunciar al color, al s...
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21 de diciembre de 2016
Valoración  55 (5)
Vieiras con Guacamole Marino
Compartimos una deliciosa receta marina del chef Pablo Pizarro del restaurante Bocanegra en A Coruña: Vieiras con guacamole marino
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20 de diciembre de 2016
Valoración  56 (6)
House of Cards de Galletas
Una receta inspirada en House of Cards para habilidosos que se atrevan a montar esta casa de cartas de galletas de jengibre
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12 de diciembre de 2016
Valoración  48 (8)
Receta de Turrón
Es el típico dulce navideño en España. Existen muchas variedades desde las dos variedades clásicas: el duro y el blando, hasta los más novedosos, hoy en día existen multitud de sabores en el mercado. El turrón blando o de Jijona quizá es el más representativo de todos.
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9 de diciembre de 2016
Valoración  55 (5)
Cócteles navideños
Os proponemos diferentes ideas para amenizar las navidades con deliciosos cócteles navideños
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8 de diciembre de 2016
Valoración  44 (4)
Tarta de queso en copa
La tarta de queso es uno de los postres estrella y de los más demandados en restaurantes. Hoy proponemos una receta un poco diferente para presentarlo en una copa.
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1 de diciembre de 2016
Valoración  48 (8)
Receta de taco ceremonial
Hoy compartimos con vosotros la receta del taco ceremonial, el platillo que preparó el chef mexicano David Quevedo durante su showcooking en FIBEGA.
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8 de noviembre de 2016
Valoración  58 (8)
Receta tradicional turca: Menemen
El menemen es una especie de revuelto de huevos con varios vegetales. Es un plato de muy fácil preparación, muy típico de Turquía, consumiéndose durante el desayuno.
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7 de noviembre de 2016
Valoración  513 (13)
Pastel de papa con chorizo
El pastel de papa goza de amplia popularidad en todo América del Sur y es un clásico en Argentina. Deriva de una receta inglesa pero en la variante local se usa exclusivamente carne vacuna y permite jugar con ciertos ingredientes que pueden anexarse al relleno; en este caso chorizo.
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10 de octubre de 2016
Valoración  55 (5)
Bizcocho de castañas casero
Te proponemos una receta de un bizcocho elaborado con castañas, para disfrutar de este fruto seco que aporta vitaminas y nutrientes
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29 de septiembre de 2016
Valoración  517 (17)
Receta de Sangrecita
La sangrecita es una receta peruana que aporta gran cantidad de hierro y nutrientes, el alimento perfecto para combatir la anemia
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EVENTOS
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una cata de cafés de diferentes regiones de iberoamérica. A través de los aromas y sabores el barista Jose Manuel Portela de Cafés Candelas, realizó un recorrido por uno de los productos más representativos de la cultura gastronómica global. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.