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3 de mayo de 2013
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Trailer de El Somni, el nuevo proyecto de los hermanos Roca
Según versa la web oficial del nuevo proyecto de los hermanos Roca, www.elsomni.cat, El Somni es «Una ópera en doce platos, un banquete en doce actos» «La obra total, multidisciplinaria, analógica, digital, real, onírica, cibernética y gastronómica. Ópera, electrónica, poesía, 3D, artes escénicas, canto, filosofía, pintura, cine, música y cocina.»



REDACCIÓN MENÚS.ES
FUENTE Y VÍDEO www.elsomni.cat
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1 de febrero de 2018
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En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una cata de cafés de diferentes regiones de iberoamérica. A través de los aromas y sabores el barista Jose Manuel Portela de Cafés Candelas, realizó un recorrido por uno de los productos más representativos de la cultura gastronómica global. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.