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12 de septiembre de 2017
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​Galicia busca la Mejor Tapa de 2017
Durante el mes de septiembre y hasta noviembre tendrá lugaren siete ciudades de Galicia (Lugo, A Coruña, Ourense, Ferrol, Pontevedra, Vigo y Santiago de Compostela) una nueva edición del concurso “De Tapas por Galicia” bajo el título de “Siete ciudades, siete sabores”. El concurso, creado por Turismo de Galicia, tiene el objetivo de promover y ensalzar la gastronomía gallega.

Cada ciudad acogerá la celebración de sus propios concursos para coronar a la mejor tapa:
 
  • Del 1 al 17 de septiembre Lugo acoge la celebración de “Concurso de Tapas de Lugo”.
  • Del 15 de septiembre al 1 de octubre A Coruña celebra el “Concurso de Tapas Picadillo en A Coruña”.
  • Del 31 de octubre al 12 de noviembre tendrá lugar en Ourense el concurso “Sabores de Ourense”.
  • Del 3 al 12 de noviembre Ferrol acogerá “Tapéate Ferrol”.
  • En el mes de octubre y noviembre, Pontevedra albergará la celebración de “Pontedetapas en Pontevedra”.
  • Del 2 al 19 de noviembre se celebrará en Vigo “O Petisquiño en Vigo”.
  • Del 2 al 19 de noviembre Santiago de Compostela acogerá “Santiago (é) Tapas”.
El ganador de cada concurso participará en la Gala Show Cooking “Mejor Cocinero de Tapas por Galicia”. Cada participante tendrá que elaborar la tapa con la que ganó el concurso de su ciudad.

El jurado, compuesto por un grupo profesional y otro popular, será el encargado de seleccionar la “Mejor tapa de Galicia”.

Para las bases del concurso, así como la hora y lugar de la celebración de cada concurso en cada una de las ciudades gallegas, se recomienda visitar la página web del evento. 


 
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