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1 de agosto de 2017
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Batido de coco y pera
Nuestra propuesta de batido de coco y pera es una receta apta para intolerantes a la lactosa, ideal para los meses de calor y muy saludable. 

El coco es una fruta hidratante, antioxidante, diurética y remineralizante. Por su parte, la pera, es una fruta depurativa, favorece la digestión, fortalece el sistema inmunológico, mejora nuestra circulación y reduce el riesgo de un accidente cardiovascular. 

Ingredientes para preparar batido de coco y pera: 

 
  • 500 gramos de pera madura 
  • 400 ml de leche de coco 
  • ½ cucharadita de canela 
  • 150 gramos de hielo 
  • coco rallado (opcional) 

Elaboración: 

 
  1. En primer lugar, pelamos la pera, la cortamos por la mitad y le quitamos las pepitas. 
  2. Ponemos en la batidora la leche de coco, la pera  y la canela. Batimos 
  3. Añadimos el hielo y trituramos. 
  4. A la hora de servir el batido, podemos espolvorear coco rallado. 
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