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9 de junio de 2017
Valoración  52 (2)
Batido de piña y papaya
Hoy queremos compartir esta receta de batido de piña y papaya, saludable, fácil de preparar, refrescante y, además,  apta para personas intolerantes a la lactosa

Ingredientes:
 
  • 1 papaya madura sin pepitas y cortada en trozos
  • ½ piña sin piel y troceada
  • 140 ml de leche de soja
  • 300 ml de yogur de soja

Elaboración:

 
  1. En una batidora incorporamos la papaya, la piña, el yogur de soja y la leche de soja.
  2. Batimos hasta que todos los ingredientes estén bien ligados y no haya grumos en la mezcla.
  3. Podemos servir el batido en el momento o reservar durante 40 minutos en la nevera para tomar en frío.
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26 de junio de 2017
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El Restaurante España, dirigido actualmente por Héctor y Francisco López, es uno de los mayores exponentes de la cocina gallega. Su propuesta gastronómica no sólo se caracteriza por fusionar la tradición de sus cocinas con las corrientes más innovadoras de la cocina gallega, sino también por trabajar con los mejores productos de cercanía. Restaurante España puede presumir de servir a sus clientes la mejor carne de buey. Desde hace unos años, Restaurante España cría en Portomarín a sus propios bueyes.