Las IV Jornadas Medievales, que se celebrarán del 2 al 4 de agosto en Corral de Almaguer (Toledo), traerán como novedad este año una cata de vinos y queso –dos productos muy típicos de la comarca-, que se celebrarán mañana desde las 12.30 horas.
El precio será de un euro, y el aforo será limitado –sólo 50 personas-. Además, durante esta celebración, se llevará a cabo también la II Ruta de la Tapa y el Cóctel Medieval, en la que participarán once establecimientos. Los objetivos de esta cción son recuperar recetas ancestrales, dándoles además la ambientación de la época, algo en lo que se han esforzado los propietarios de los mismos.
Estas jornadas están organizadas por la Asociación Cultural ‘Amigos de Corral’ y patrocinadas por el Ayuntamiento corraleño.
REDACCIÓN Gastronomía.com
