22 de julio de 2017
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra NewsletterFibega.org

28 de septiembre de 2016
Valoración  52 (2)
XVII Salón de los Mejores Vinos de España
El próximo 27 de octubre Guía Peñín abrirá las puertas del XVII Salón de los Mejores Vinos de España, el evento más importante del sector, en el que se darán cita los vinos puntuados con 93 puntos o más en la Guía Peñín 2017 (vinos calificados como Excelentes y Excepcionales). El Salón se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid (Campo de las Naciones) en horario de 12.00 a 21.00 horas, ininterrumpidamente.

Como en la pasada edición, se espera la participación de más de 200 bodegas, que representan la calidad y diversidad del viñedo español, y una asistencia de cerca de 4.000 visitantes, en su mayoría profesionales del sector y prensa especializada, entre los que destaca la presencia de un centenar de profesionales internacionales procedentes de 17 países de Europa, Asia y América.

Riedel, a través de Euroselecció, su distribuidor oficial en España, participará como copa oficial del evento y patrocinará “Elige tu vino favorito con Riedel”. Este concurso, que se celebra por primera vez, dará el protagonismo a los asistentes quienes, mediante mensajes en redes sociales con el hashtag #MejoresGP, podrán votar por sus vinos preferidos del Salón.

La DOP Jamón de Teruel, patrocinador de todos los eventos nacionales de Guía Peñín, ofrecerá un año más a los asistentes la posibilidad de degustar este producto, considerado el mejor jamón serrano del mundo procedente de cerdo blanco.

Por otra parte, esta cita volverá a ser escenario del CORAVIN Wine Challenge, una cata a ciegas para profesionales que tendrán el reto de diferenciar vinos recién abiertos y vinos intervenidos con la tecnología CORAVIN por el equipo de cata de la Guía Peñín hace casi un año. 22 Artesian Water, de la mano del sommelier Arnau Marco, ofrecerá una cata experimental, en conjunto con los diferentes sabores de terroir presentes en el evento, de Agua 22 a diferentes temperaturas, que se convertirá en el maridaje perfecto para cavas, vinos blancos, rosados, tintos y dulces.

El Salón de los Mejores Vinos de España también servirá de marco para presentar la Guía Peñín 2017, un manual con más de 11.500 vinos elaborado por un equipo de profesionales que recorre durante meses toda la geografía nacional.

Esta edición supone un nuevo récord de vinos valorados y demuestra el buen momento del sector: en palabras de Carlos González, director de la Guía Peñín, “nunca en la historia del vino español ha habido tanta calidad como ahora”. Esto se evidencia en el número de vinos con 93 o más puntos, que ha aumentado en un 21% con respecto a la edición anterior, de los cuales 174 han sido calificados como excepcionales (95 o más puntos).
Por categorías, el 56% de los vinos catados son tintos, un 26% blancos, 8% espumosos, 7% rosados, y 3% generosos y otras categorías.

En términos generales, 48 Denominaciones de Origen (D.O.) suben su puntuación media respecto a la edición 2016, mientras que 14 bajan y 2 se mantienen. Las cinco D.O. más valoradas en la Guía Peñín 2017, con al menos 15 bodegas referenciadas en la presente edición, son:

1- Jerez: 91,75 puntos.
2- Priorat: 90,26 puntos.
3- Valdeorras: 89,83 puntos.
4- Ribeira Sacra: 89,42 puntos.
5- Rías Baixas: 89,18 puntos.

 
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 
Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

Comentarios

Top videos

MANUALES
18 de julio de 2017
(2)
Canal Candido nos muestra cómo en muy pocos pasos podemos trabajar la berenjena de una manera correcta para eliminar su amargor.