19 de octubre de 2017
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra Newsletter

8 de julio de 2013
Valoración  (0)
Dani García ofrece una clase magistral con AOVE en Jaén
Dani García será el encargado de inaugurar el aula de cocina de la que dispone el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la Comarca de La Loma situado en la Casa de la Tercia de Úbeda (Jaén).

Será, según ha informado el Ayuntamiento, durante una sesión de cocina para profesionales. La cita es el 15 de julio en las citadas instalaciones y junto a él estará el cocinero ubetense David Olivas, mano derecha del malagueño.

La cita se describe como una magnífica oportunidad para una veintena de profesionales del sector. Ellos son los que podrán participar en esta clase magistral de cocina que girará en torno al uso de aceite de oliva virgen extra en la cocina, nuevos platos y texturas.

El presidente de la Asociación Olivar y Aceite, José Luis Romera, ha destacado que será una apertura de lujo para el aula de cocina situada en las cantinas del Centro Olivar y Aceite, que está totalmente equipada para desarrollar este tipo de actividades, de las que se espera ofrecer más en lo sucesivo.

El plazo de inscripción ya está abierto y para participar sólo es preciso ponerse en contacto con el Centro Olivar y Aceite. Las plazas son limitadas.

REDACCIÓN gastronomia.com
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 
Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

Comentarios

Chefs relacionados
21 de MARZO a 30 de NOVIEMBRE 2017
Madrid, Barcelona o San Sebastián, La Rioja , España
16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
01 de SEPTIEMBRE a 12 de DICIEMBRE 2017
Galicia , España
15 - 30 de OCTUBRE 2017
Salamanca , España
18 - 20 de OCTUBRE 2017
Madrid , España

Top videos

EVENTOS
10 de octubre de 2017
(7)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.