I Jornadas Gastronómicas de la Llanada Alavesa

I Jornadas Gastronómicas de la Llanada Alavesa

Del 18 de octubre al 14 de diciembre se están celebrando las primeras Jornadas Gastronómicas de la Llanada Alavesa. Restaurantes de referencia de la zona pondrán a disposición de sus comensales menús especiales a un precio de 30 euros que incluirán una degustación especial con productos de la zona en la que tomarán especial protagonismo el pan, la patata, el queso, las setas y la caza. Los menús incluyen la bebida, y el objetivo es hacer un repaso de la gastronomía de temproada de la zona.


El menú incluye además una visita guiada a elegir entre varios productores de queso y vino de la zona, o al parque micológico. Además están previstas otras iniciativas para completar el programa de las jornadas, que esperan sembrar precedente en la zona, además de convertirse en un reclamo turístico y gastronómico.





 

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