Ingredientes
- 225 gr. de sardinas enlatadas
- Zumo de ½ limón
- 50 gr. de mantequilla
- Nuez moscada
- Pimienta
- Pizca de sal
Elaboración
- Primero escurrimos bien las sardinas, las abrimos y las limpiamos de escamas y espinas.
- Las ponemos en un vaso y batimos con los demás ingredientes. A continuación trituramos con la ayuda de una batidora.
- Servimos el resultado en un plato y decoramos a nuestro gusto. En lugar de la mantequilla se pueden utilizar quesos en pequeñas porciones.
FUENTE E IMAGEN DE: tusrecetas.abcdesevilla.es
