21 de noviembre de 2017
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra Newsletter

23 de mayo de 2013
Valoración  (0)
Latte Art en 3D
El Latte Art es una técnica que se puso de moda allá por los años 90 en EE.UU y que desde entonces no ha dejado de expandirse. Se trata de crear dibujos en una taza llena de café, mezclando éste con la espuma y la leche y utilizando tan sólo un pequeño palillo.

Muchos son los baristas que practican esta disciplina alrededor del mundo pero ninguno como Kazuki Yamamoto. Este joven japonés que trabaja en una cafetería de Osaka ha perfeccionado su arte hasta el punto de ser capaz de crear impresionantes figuras en 3D de animales y personajes de dibujos animados.






Podéis ver más de sus pequeñas obras en su Twitter personal.

REDACCIÓN MENÚS.ES
IMÁGENES DE Twitter Kazuki Yamamoto y coffeeforums.com
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 
Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

Comentarios

Top videos

EVENTOS
10 de octubre de 2017
(10)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.