Hacer palomitas de colores en casa es muy sencillo. No necesitas más que el maíz de las palomitas, azúcar y colorante alimenticio de todos los colores que se nos ocurran. ¿Empezamos?
Ingredientes
- Palomitas de microondas
- Azúcar
- Colorante alimenticio
Elaboración:
- Mete el paquete en el microondas siguiendo las indicaciones del fabricante.
- En una olla introducimos 3 cucharadas de azúcar y calentamos con unas gotas de colorante alimenticio y un poco de agua.
- Revolvemos bien para asegurarnos que el azúcar se va deshaciendo.
- Cuando veamos que está líquido incorporamos las palomitas y las removemos bien para asegurarnos que cogen el color.
- Repetimos la operación con tantos colores como queramos. Mezclamos todas las palomitas y… ¡A disfrutar!
También podemos hacer las palomitas a la manera tradicional, con una pota, un poco de aceite y maíz para hacer palomitas, pero este método nos parece más rápido y salen igual, así que…
REDACCIÓN gastronomia.com
