Entre el 20 y el 29 de septiembre la asociación profesional de hostelería de Cartagena y la federación de tropas y legiones de las Fiestas de Carthagineses y Romanos, junto con el Ayuntamiento de Cartagena entre otros, ponen en marcha la I Batalla de Barras.
En esta iniciativa participan un total de 27 bares y restaurantes de la ciudad que deberán decorar las barras interiores y también las terrazas (en caso de tenerlas) a modo de campamentos. Así, ataviados con motivos de época y con el personal caracterizado, deberán servir cada día de las fiestas un plato diferente, con una denominación común a todos, y que ha de ser típico de la gastronómia local y con precio de tapa y bebida, de 2,50 euros.
Así, las tapas 2013 son:
- Viernes, 20 – Encendido del Fuego Sagrado.
- Sábado, 21 – Fundación de Tropas.
- Domingo, 22 – Sesión Plenaria.
- Lunes, 23 – Bodas de Anibal.
- Martes, 24 – Oráculo de Tanit.
- Miércoles, 25 – Sangre Romana.
- Jueves, 26 – Desembarco Carthaginés.
- Viernes, 27 – Desembargo Romano.
- Sábado, 28 – Día de los Caídos.
- Domingo, 29 – Apagado del Fuego Sagrado.
Por lo que respecta al capítulo de premios, habrá reconocimientos para la mejor barra, es decir, para aquel local que haya sabido ambientarse mejor; y también premios para la mejor gastronomía, en los cuales se valorará la presentación y elaboración del producto de cada uno de los días del concurso.
REDACCIÓN gastronomia.com
