Nacional

Una guía sobre el correcto servicio de la cerveza en un establecimiento hostelero pretende ayudar a un sector clave en la economía, en un duro momento como éste  

AdagioTapas de la mano de su chef Jordi Herrera (1 Estrella Michelin) recibirá esta tarde, en la sala B de Luz de Gas de Barcelona, el premio [b]Alegría de Vivir[/b] en la categoría de Alta Cocina. Se trata de la primera...  

Aprovechando que la India es el segundo país en crecimiento del mundo, muchas empresas del sector agroalimentario se plantean conseguir un buen posicionamiento en el país con productos muy demandados como el vino y el ac...  

Esta noche, más de 1000 [i]foodies[/i] y entusiastas de la cultura y el entretenimiento, todos vestidos de blanco, se dirigirán hacia una localización secreta que se les revelará en el último minuto, para vivir una inolv...  

«[i]Beautiful Beer[/i]». Así se define la cerveza Viru, que acaba de llegar a Madrid. Se trata del último producto importado por [i]The Water Company[/i]. Su país de origen es Estonia y sorprende por la forma de la botel...  

¿Quién dijo que el verano era mala época para consumir vino? lomejordelvinoderioja.com ha organizado, por séptimo año ya, un evento destinado al consumo de esta bebida en esta época con el nombre de «Riojano, Joven y Fre...  

A diferencia de anteriores decisiones la organización de San Sebastián Gastronómika 2013 ha diseñado para la jornada popular del domingo, abierta a todos los ciudadanos, una divertida [i]Jam session[/i] Londres-España c...  

La entrega de contraetiquetas en la D.O. Ribera del Duero ha experimentado en el primer semestre de 2013 un importante ascenso, alcanzando un record en la Ribera del Duero. Durante los pasados seis meses el Consejo Regu...  

España es un país lleno de excelentes cocineros, reconocidos no sólo dentro del panorama nacional si no también, más allá de nuestras fronteras. Joan Roca, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los más gra...  

Siguiendo la estela del éxito de programas televisivos y gastronómicos como MasterChef o Pesadilla en la Cocina, Sálvame se apunta al carro y busca un cocinero «profesional o aficionado» para que se convierta, dicen en l...  

El quinto informe anual sobre las visitas a bodegas elaborado por el Observatorio Turístico del Club de Producto Rutas del Vino de España muestra una pequeña bajada del enoturismo en España, si bien su universo se ha red...  

¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por tu plato de comida favorito? Para muchos, degustar un menú de calidad conlleva desembolsar grandes cantidades de dinero y varios restaurantes de diferentes partes del mundo ofrecen ...  

El cocinero Sergi Arola anunciaba hoy en Twitter que pone a la venta su moto, una Harley Davidson. "Queridos todos, me veo obligado a vender mi pequeña", publicaba el chef catalán en un tuit, también traducido al inglés,...  

El volumen de producción de vino español hasta abril de 2013 cayó un 13,7% con respecto al mismo período de 2012, mientras que su precio medio subió hasta 28,8%. Además, España exportó 586,6 millones de litros menos que ...  

Con la entrega de los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra 2012-2013. Así comenzó hace unas horas la Semana del Aceite que pone en marcha el Ministerio de Agricultura. Su lema es «El aceite pone el sabor»....  

Paco Torreblanca, Oriol Balaguer y Ramón Morató son tres de los grandes nombres de la gastronomía española con una gran pasión en común: su amor por la repostería y el dulce. Sus postres y creaciones son muy conocidas en...