Nacional
El pasado 16 de agosto echaba el cierre la edición 2013 del festival de Cap Roig. Mucha música y El Celler de Can Roca en formato pop-up fueron sus principales atractivos y nos dejaron también una novedosa forma de prepa... ver más
El pejelagarto es el nombre que recibe un pescado representativo de Tabasco, en la zona Sur de México. Este es un símbolo importante de la gastronomía de dicha zona y se considera toda una exquisitez. ver más
Si te decantas por la segunda opción, mucho mejor, puesto que un estudio reciente afirma que salir a comer fuera junto con otras personas con las que poder conversar puede ser muy beneficioso. ver más
Tendremos que estar atentos. Desde @alpuntocinema nos avisan: «El próximo día 30 de Agosto TVE emitirá por la 2 Mugaritz BSO». Pero hoy Mugaritz nos deja otras novedades... ver más
La localidad pontevedresa de Salvaterra de Miño acogerá, del 23 al 25 de agosto, una nueva edición de su Festa do Viño do Condado, una de las últimas del verano gallego. ver más
Un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Oxford y publicado en la revista “Flavour” demuestra que los cubiertos pueden influir en la forma en la que degustamos los alimentos, cambiando la densida... ver más
Se acercan temperaturas muy altas y los servicios de salud avisan. Mantenerse hidratado, en una zona lo más fresca posible y poner en nuestras mesas platos ligeros deberían ser de obligado cumplimiento. ver más
La de la Axarquía es una de las vendimias más singulares del mundo. Una forma única de recojer el fruto de viñedos que alcanzan los 120 años de edad. ¿Te apuntas? ver más
MasterChef Junior sigue en busca de los aspirantes a convertirse en el mejor pequeño gran chef de España. Esta semana las pruebas de selección son en Madrid. ver más
Hoy nos hacemos eco de un post escrito por nuestros amigos de Velocidad Cuchara… y es que nos han descubierto una tienda de repostería en Madrid. Su nombre es Miguitas y su especialidad, la comida más dulce para perros. ver más
Victoria Abril se hizo con el mejor ejemplar del I Concurso-subasta El Mejor Tomate 2013 organizado en Coín (Málaga). 17 productores compitieron por el galardón. ver más
El Auditori Teulada Moraira (Valencia) acoge los días 22 y 23 de agosto Dolia, III Muestra de Enoturismo y Gastronomía. Incluye un showcooking del chef Ricard Camarena. ver más
Bajo el lema Degusta, Valle de Benasque en origen, se celebran unas nuevas jornadas gastronómicas en diferentes escenarios de la comarca… ¿Te apuntas? ver más
Investigadores del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación en la Universidad de Córdoba han desarrollado diversas aplicaciones para detectar en tiempo real la calidad y autenticidad de productos agroalimen... ver más
El personal del Mercado Victoria de Córdoba capital, el primero de carácter gastronómico de Andalucía, hace balance tras su apertura. Y el resultado es: «positivo». ver más
Seguro que a muchos os da pereza tener que preparar el café cada mañana. En ese caso, ¡nada mejor que pedirle a alguien que te lo haga! Por eso nació Rapiro, un robot humanoide fabricado en Japón. Tomando como base el em... ver más