19 de septiembre de 2017
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Nacional

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9 de mayo de 2013
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El Restaurante efímero de La Caja Mágica
Hasta el domingo 12 de mayo, se disputa en La Caja Mágica de Madrid el Masters 1.000, al que acuden año tras año miles de personas. Lo que está claro que además de ver tenis, todos estos aficionados, en algún momento del día tendrán que comer.
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8 de mayo de 2013
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Las futuras tres marcas de elBullifoundation
Tres marcas, tres proyectos. Y lo que vendrá. Esta mañana, Ferran Adrià ha presentado las imagen corporativa y el modelo económico de su futura fundación, en un acto celebrado en la sede de IESE en Barcelona.
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8 de mayo de 2013
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La cocina de mercado, más sofisticada que nunca
Desde siempre en nuestro mercados ha habido lugares donde tomarse unas tapas o un rápido menú del día. Pero es ahora cuando esta oferta es cada vez más elaborada, ofreciéndonos una alta calidad y sofisticación.
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7 de mayo de 2013
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The Chefather, el blog de Efrén Álvarez
Con 24 años Efrén Álvarez es una de las apuestas seguras entre los concursantes de Másterchef. Un cocinero que se hizo a sí mismo gracias a los valores culinarios inculcados por su familia y a los aprendizajes autodidactas que sacó de Internet. Hoy analizamos su blog, The Chefather.
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7 de mayo de 2013
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Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en «El Somni»
Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado este lunes una ópera culinaria de arte y gastronomía, «El Somni» que ha consistido en una cena en 12 actos en el Arts Santa Mònica y que ha combinado música, poesía, pintura y gastronomía.
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7 de mayo de 2013
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Las tartas pantone de Emilie Griottes
La diseñadora y artista francesa Emilie Griottes ha creado unas curiosas paletas de colores Pantone, inspiradas en los sabores de las tartas y postres que todos conocemos.
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6 de mayo de 2013
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Comida en miniatura
Conoce el trabajo de Shay Aaron, un artista israelí que ha creado los más apetecibles y sabrosos platos...en miniatura.
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6 de mayo de 2013
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Los collages culinarios de Julie's Kitchen
Julie Lee es una artista enamorada de la gastronomía y los collages. Con su obra Julie´s Kitchen, nos enseña a través de diferentes redes sociales su pasión por la fotografía y la gastronomía.
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2 de mayo de 2013
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Sweet Play: bombones hechos a medida
La diseñadora francesa Elsa Lambinet ha creado estos originales bombones modulares para combinar al gusto del cliente, el chocolate y los sabores que más nos gusten.
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REPORTAJES
13 de septiembre de 2017
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Begoña Rodrigo se dio a conocer a raíz de su participación en la primera edición de Top Chef España.. En la actualidad es propietaria del restaurante La Salita (Valencia) donde propone una cocina de vanguardia cuidando la estética y el producto.