16 de diciembre de 2017
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Nacional

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31 de julio de 2013
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Música y gastronomía se funden en Girona
Desde esta noche a las 21,00 horas y durante cinco días, Girona acoge el VII Festival Gastromusical 2013. Música y gastronomíapara disfrutar de una buena cena acompañada de un concierto.
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30 de julio de 2013
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Juan Manuel ya tiene trabajo
El de Albox se incorporará a trabajar en el grupo Bilbao Berria una vez finalice su curso en la Escuela de Cocina Le CordonBleu, uno de los premios obtenidos al llevarse el gato al agua en MasterChef.
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30 de julio de 2013
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¡Una cerveza, por favor!
Sabías que… El consumo moderado de cerveza es más que recomendable para luchar contra la deshidratación en los días de más calor. Lo dicen los expertos del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación. Ellos recomiendan la ingesta de una media de dos cañas diarias.
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30 de julio de 2013
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La gastronomía de Zamora triunfa en La Rioja
La I Feria Alimentaria de Productos de Calidad, celebrada en Santo Domingo de la Calzada (La Rioja) desde el pasado jueves hasta el domingo, ha tenido a los alimentos de Zamora como principales protagonistas.
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29 de julio de 2013
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Osborne saca a relucir sus joyas
El 25 de julio se abrieron las puertas de la nueva Bodega de Vinos Viejos, que reúne los 25 vinos más representativos de la D.O. Jerez. Auténticas joyas enológicas con más de 30 años de envejecimiento.
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29 de julio de 2013
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Cerveza hecha con vino
La firma riojana Ciospala lanzará próximamente al mercado una cerveza artesanal que utilizará concentrado de mosto en sustitución de la glucosa.
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29 de julio de 2013
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El chocolate fomenta la venta de libros
Un estudio de la Hasselt University prueba que su aroma en una librería hizo que se incrementaran las ventas hasta en un 40% en libros relacionados con la gastronomía y un 22% en el resto de temáticas
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29 de julio de 2013
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Cada vez gastamos menos en bares y restaurantes
El gasto que los hogares realizaron de media en hostelería en 2012 se redujo un 7,5% respecto al de 2011, según se desprenden de la Encuesta de Presupuestos Familiares, del Instituto Nacional de Estadística (INE). El grupo de hoteles, cafés y restaurantes fue donde más se redujo el gasto, con cerca de 200 euros de medi...
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29 de julio de 2013
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Los donuts se van de «after party»
Panrico ha decidido iniciar una nueva andadura en la promoción de su producto estrella, los Donuts. Ahora se han puesto como meta conquistar la noche. Y tú, ¿te comes un Donuts cuando sales de fiesta?
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26 de julio de 2013
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A Rosaleira lanza una tienda online
La conservera vegetal A Rosaleira lanza una tienda online para aumentar la cuota de mercado nacional y llegar con sus productos a todo el país, tras posicionarse en ciudades como Madrid, Barcelona, o Valencia.
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26 de julio de 2013
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Los referentes de la gastronomía abrazan Galicia
Ya está en Santiago de Compostela. El chef José Andrés ha llegado esta mañana a la capital de Galicia después de haber realizado el Camino y de dejar buena muestra de ello a través de las redes sociales. Al llegar decía: «Alegría contenida, tristeza infinita... gallegos, va por vosotros». Y no ha sido el único.
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.