23 de septiembre de 2017
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Nacional

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28 de agosto de 2013
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Olite celebra sus fiestas de la vendimia
Como cada año, Olite, capital del vino navarro, celebra su fiesta de la vendimia. Desde hoy y hasta el uno de septiembre han preparado un buen número de actividades. ¿Quieres conocerlas?
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27 de agosto de 2013
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Barriga imparte un curso de pan en Madrid
Xabier Barriga impartirá un curso en Madrid el próximo 18 de septiembre. «El sabor del pan» es el nombre de la iniciativa que organizan Pastry Revolution y Montagud Editores.
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27 de agosto de 2013
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El Ayre Gran Hotel de Madrid sabe a… ¡Cataluña!
El Ayre Gran Hotel de Madrid nos propone un viaje gastronómico por los mejores lugares de la península. Lleva dos años seleccionando y presentando especialidades de toda España y ahora le toca a Cataluña.
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27 de agosto de 2013
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Hoy, judiada en La Granja de San Ildefonso (Segovia)
Las Fiestas de San Luís de la localidad de La Granja de San Ildefonso (Segovia) son hoy el escenario de la popular Judiada. Se trata de una celebración que comenzó como unencuentro de amigos y que, en las últimas ediciones, superó los 12.000 comensales.
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26 de agosto de 2013
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¿El cupcake más caro del mundo?
Los cupcakes son algo más que una moda. Ya se han asentado en nuestra vida diaria y podemos encontrarlos en muchos lugares pero, hace unos minutos, nos hemos enterado de que existe uno que cuesta 750 dólares… ¿De qué será?
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26 de agosto de 2013
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Arranca la Semana del Vino de Haro
Desde hoy y hasta el domingo está en marcha la Semana del Vino de Haro. Se mantiene la dinámica de ediciones anteriores pero se apuesta por caldos diferentes y novedosos. ¿Te apuntas?
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26 de agosto de 2013
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Grupo NOVE: cocina de vanguardia en Galicia
La comunidad gallega se caracteriza por tener un amplio abanico de platos tradicionales que definen en gran medida su carácter, como son el cocido, el pulpo, los callos y la empanada. A mayores, y desde hace ya tiempo, se está extendiendo con éxito una forma diferente de entender la gastronomía, más creativa y de vangu...
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26 de agosto de 2013
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México tiene 750 variedades de pan
De acuerdo a la CANAINPA (Cámara Nacional de la Industria Panificadora), se tienen registradas 750 variedades de pan en México, esto incluye pan salado y bizcochería. El consumo per capita de este alimento en el país es de 32,5 kg al año.
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25 de agosto de 2013
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La Red Vintage sigue imparable
Hoy nos sumamos a las felicitaciones a la cerveza 1906 Red Vintage. Y es los reconocimientos siguen llegando. El último la Medalla de Oro en el World Beer Challenge con la mayor puntuación al sabor y a la calidad.
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25 de agosto de 2013
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El pan nuestro… del siglo XIV en Baena
En los últimos días hemos sabido que los trabajos arqueológicos en el yacimiento de Torreparedones, en la localidad cordobesa de Baena, han deparado nuevos hallazgos. Se trata de un molino de piedra para la harina y un horno de pan. Se cree que son del siglo XVI.
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24 de agosto de 2013
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Duelo de cocineros canarios en formato tapa
Seis cocineros canarios se dan cita este sábado, a partir de las 11.00 horas, en la Plaza de España de Los Llanos de Aridane (La Palma) con motivo del V Encuentro Regional de Cocineros Canarios, que se celebra en el marco de la octava edición de la Ruta del Gallo.
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23 de agosto de 2013
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El jamón, protagonista de una nueva experiencia turística
El Ministerio de MAGRAMA está impulsando un proyecto de desarrollo rural que lleva por nombre «Rutas del Jamón Ibérico: Implantación del club de producto». Pretende potenciar el turismo y la creación de empleo en territorios rurales.
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23 de agosto de 2013
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Brasil prohíbe la venta de comida basura en los colegios
Brasil se ha puesto como menta fomentar la alimentación sana y combatir la obesidad de los niños de país. Una de las medidas tomadas ha sido aprobar, este miércoles, una norma que prohíbe la venta de comida basura en los colegios.
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REPORTAJES
13 de septiembre de 2017
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Begoña Rodrigo se dio a conocer a raíz de su participación en la primera edición de Top Chef España.. En la actualidad es propietaria del restaurante La Salita (Valencia) donde propone una cocina de vanguardia cuidando la estética y el producto.