24 de noviembre de 2017
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Nacional

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24 de septiembre de 2013
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Miami ya tiene su bar de hielo
Norwegian Cruise Line ha anunciado que el Norwegian Getaway, el barco más grande con Miami como puerto base todo el año, tendrá un bar de hielo a bordo, el emblemático Ice Bar de Norwegian, decorado con esculturas de hielo tridimensionales inspiradas en dicha ciudad.
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24 de septiembre de 2013
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Esta mañana se presenta el Día Internacional de la Tapa
Un 10% de los 57 millones de turistas que visitaron nuestro país en 2012 lo hicieron atraídos por la gastronomía. Y la tapa es una referencias… por eso se celebra el Día Mundial de la Tapa que hoy se presenta oficialmente en Madrid.
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23 de septiembre de 2013
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Cuatro manos con Ángel León en elPoblet
LLegó el momento... el mano a mano con Ángel León en elPoblet se celebra esta noche. Los anfitriones del evento son la pareja Carrizo-Lorenço... ¿Quieres saber más?
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23 de septiembre de 2013
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Madrid prepara su ruta de la verdura
Hasta el 27 de septiembre está abierta la convocatoria para participar en la III Ruta Semana de la Verdura. Se trata de una convocatoria para la restauración madrileña que se materializará del 11 al 18 de octubre.
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23 de septiembre de 2013
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Gran final de tartas en Gastronomía Activa
Esta tarde conoceremos cual es «La Mejor Tarta» a través del concurso puesto en marcha por Gastronomía Activa. Las finalistas deberán estar hoy, de cinco a seis de la tarde, en la calle Marià Cubí, 155 de Barcelona...
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23 de septiembre de 2013
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La prensa especializada se rinde ante Terras Gauda
The Wine Advocate, la revista editada por Robert Parker, junto a la International Wine Cellar, impulsan el reconocimiento internacional del Grupo Terras Gauda al realizar críticas muy positivas de sus vinos.
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23 de septiembre de 2013
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Nace el Museo Gastronómico de Segovia
El bario de Canonjías acoge el nuevo Museo Gastronómico de Segovia. Es una iniciativa de carácter privado que nace para dar un nuevo enfoque a la actividad comercial, turística y cultural de la ciudad.
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23 de septiembre de 2013
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El chef Alberto Soto toma las riendas del Palacio del Postigo
Este jueves, 26 de septiembre, tendrá lugar la inauguración oficial del Palacio del Postigo.La cita es en Mojados (Valladolid). Al frente de su cocina estará el chef Alberto Soto, quien pondrá «la nota de vanguardia» con una gastronomia de «formas actuales e imaginativas».
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22 de septiembre de 2013
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Sodexo financia becas para comedores escolares
Sodexo, ha puesto en marcha las becas denominadas «Stop Hunger». El objetivo es contribuir a que los alumnos que no pueden permitirse el coste del comedor puedan disfrutar de este servicio
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20 de septiembre de 2013
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El Aceite de Navarra ya es DOP e IGP para Europa
El Diario Oficial de la Unión Europea publica hoy el Reglamento por el que se inscribe en el Registro de DOP e IGP, la DOP Aceite de Navarra, «el mayor reconocimiento que se puede lograr», dicen sus promotores.
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20 de septiembre de 2013
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Comienza la temporada del cocido madrileño en Chinchón
En Chinchón comienzan con su temporada particular del cocido madrileño con la apertura de su establecimiento más emblemático: El Bodegón. Este restaurante está especializado en este manjar tan típico y suculento que no deja a nadie indiferente.
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20 de septiembre de 2013
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Los frutos secos no engordan
Un consumo moderado de frutos secos no conlleva aumento de peso, es más, es recomendable su uso diario. Y las nueces son las que mejor maridan con la dieta mediterránea... ¿Quieres saber más?
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19 de septiembre de 2013
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El consumo diario de pan podría no engordar
Muchas personas son las que eliminan el pan de su dieta a causa de que engorda. Sin embargo los expertos se han propuesto desmotar ese mito y demostrara que el efecto puede ser justo el contrario...
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(10)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.