Nacional
Los agricultores deberán registrarse antes del día 20 de octubre cuando comenzará a tener vigor la norma ver más
La industria cárnica ocupa con diferencia el primer lugar de toda la industria española de alimentos y bebidas, representando una cifra de negocio superior a 16.000 millones de euros ver más
Con la incorporación de ANAFRIC y APROSA a las asociaciones fundadoras ANICE y FECIC y su potencial con nuevos objetivos y funciones, la Confederación empresarial cárnica española inicia una nueva etapa ampliando su repr... ver más
Gallina Blanca, en colaboración con los Bancos de Alimentos de Cataluña, pone en marcha la campaña solidaria “Vuelta al Hogar”, que se llevará a cabo durante el próximo mes de octubre en supermercados e hipermercados de ... ver más
Los chefs Martín Berasategui y David de Jorge conducen el nuevo programa sobre recetas de cocina de Telecinco "Robin Food: Atracón a mano armada" ver más
La campaña ‘Pan cada día’ y el Club de Amigos de las Conservas de Pescados y Mariscos presentan este concurso para celebrar el Día Mundial de la tapa y descubrir la mejor tapa de pan con conservas de pescados y mariscos ver más
El periodista gastronómico Cristino Álvarez ha publicado bajo su pseudónimo Caius Apicius infinidad de artículos y libros sobre gastronomía ver más
Casi un 15% de los turistas extranjeros que visitaron España durante el año pasado, fueron atraídos por la gastronomía nacional. Se espera que esa cifra se incremente en 2014. ver más
“El bienestar de los animales de granja se perfila como un área potencial de valor añadido para los fabricantes, minoristas y otros operadores de la industria de alimentos, contribuyendo a su imagen positiva ante el cons... ver más
Valencia, Cartagena, Cáceres y Huesca son las candidatas a Capital Española de la Gastronomía 2015, recogiendo el testigo de Vitoria ver más
El chef Pepe Rodríguez participará en el II Encuentro Gastronómico de la Carne de Conejo de Granja en Madrid ver más
La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro Domínguez, y varios chefs gallegos, presentaron ayer en Madrid la edición 2014 de ‘De tapas por Galicia’ ver más
La Alianza de Centros Tecnológicos Agroalimentarios de Andalucía se consolida en este último año como herramienta para alcanzar la excelencia sanitaria en el mercado internacional agroalimentario ver más
Los doce últimos chefs galardonados con el premio Cocinero Revelación, se reunieron en El Escorial ver más
El galardón, impulsado por la Universidad de Barcelona, el chef Ferran Adrià y la empresa Gallina Blanca, premia los mejores trabajos de investigación de los estudiantes de bachillerato y de los ciclos formativos de grad... ver más
La multinacional de bebidas Red Bull pierde por segunda vez el recurso de oposición presentado en Europa, para evitar el uso del logotipo de la marca española PinkCow. ver más