19 de agosto de 2017
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  

Nacional

Suscríbete a nuestra NewsletterFibega.org

4 de febrero de 2014
Valoración  (0)
Cocina con ajo negro, el libro online más solidario
El ajo negro es un gran desconocido. Su aspecto puede resultarnos extraño a primera vista, pero su sabor intenso y delicioso es cada vez más apreciado en el plato. Concha Bernad, impulsada por las ganas de divulgar las bondades de este alimento, presenta mañana el libro-online Cocina con ajo negro.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

3 de febrero de 2014
Valoración  (0)
Burgos promociona su gastronomía en Europa
Tras su año como capital española de la gastronomía, Burgos quiere consolidar su liderazgo turístico en la Castilla y León captando turistas europeos. Desde el ayuntamiento de la ciudad castellanoleonesa se ha anunciado que promocionará la gastronomía de Burgos en diferentes ciudades de Bélgica, Francia e Italia.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

3 de febrero de 2014
Valoración  (0)
Barcelona tendrá grado de gastronomía en 2015
Barcelona se prepara para impartir un grado universitario de gastronomía para el curso que viene (2015-2016). Lo ha explicado Joan Roca, el chef del restaurante Celler Can Roca en uno de los desayunos que organizan en el restaurante 7 Portes.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

31 de enero de 2014
Valoración  (0)
Origen España quiere sumar más valor comercial
Origen España busca aglutinar al 80% del valor comercial de los productos amparados por las Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs) de nuestro país. Un horizonte que la Asociación Española de Denominaciones de Origen fija para el 2015.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

30 de enero de 2014
Valoración  (0)
Cifra histórica para el Jamón de Huelva
El número de cerdos ibéricos identificados en las dehesas inscritas fue de 16.963 y el número de piezas precintadas en los mataderos inscritos fue de 68.789. Son datos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva durante el pasado año 2013.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

29 de enero de 2014
Valoración  (0)
Protestas de los trabajadores de Coca-Cola
Trabajadores de Coca-Cola Fuenlabrada se han manifestado a las puertas del Palacio de Congresos de Madrid donde se está celebrando la última jornada de Madrid Fusión. La compañía ha anunciado que cerrará 4 de las once plantas que Coca-Cola tiene en nuestro país. Entre otras la madrileña ubicada en Fuenlabrada.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

28 de enero de 2014
Valoración  (0)
Nueva temporada de Pesadilla en la cocina
Anoche pudimos ver una nueva entrega de Pesadilla en la Cocina, el programa que conduce en la Sexta el chef Alberto Chicote (Lunes 22.30). El equipo de Atresmedia acudió al rescate del restaurante La Concha para inaugurar la tercera temporada.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

23 de enero de 2014
Valoración  (0)
Coca-Cola plantea 750 despidos
Coca-Cola prevé despedir a 750 trabajadores de los 4.200 que forman la plantilla de España. Cerrará sus plantas de Fuenlabrada, Colloto, Alicante y Palma de Mallorca y reforzará producción y plantillas en las otras siete que la multinacional tiene en nuestro país: A Coruña, Bilbao, Barcelona, Málaga, Sevilla, Santa Cru...
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

22 de enero de 2014
Valoración  (0)
Pesadilla en la cocina vuelve a La Sexta
El próximo lunes 27 de enero a partir de las 22.30 vuelve Pesadilla en la cocina. El programa conducido por el chef Alberto Chicote renueva una temporada más gracias a los éxitos de audiencia.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

21 de enero de 2014
Valoración  (0)
Primeras citas gastronómicas en Fitur
Fitur inicia la cuenta atrás. La Feria Internacional de turismo más importante de nuestro país abre mañana sus puertas a las 10.00, aunque el acto de inauguración oficial está programado para las 11.00. Más de 100.000 profesionales de 167 países diferentes son las cifras que nos dejó el año pasado la cita con el turism...
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

21 de enero de 2014
Valoración  (0)
Tres consejos para cocinar con caramelo
Es una de las cosas más sencillas y más complicadas de la repostería. El caramelo. Una de las mayores dificultades que entraña es la elevada temperatura que necesitamos alcanzar para elaborarlo, así que mucho cuidado. Ahí te dejamos tres consejos prácticos para manejarte con él.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

18 de enero de 2014
Valoración  (0)
La carne de Ávila incrementa el valor de sus ventas
Todo un respiro en medio de la crisis económica y un inmejorable regalo de aniversario. La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila ha incrementado el valor de sus ventas en más de 5,3 millones de euros.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

17 de enero de 2014
Valoración  (0)
Un nuevo programa de cocina llega a La Sexta
La Sexta no ha desvelado todavía la fecha de emisión de este nuevo programa, pero ya ha lanzado las primeras promociones anunciando que «muy pronto» podremos ver su versión de Cocineros por el mundo en Atresmedia.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

17 de enero de 2014
Valoración  (0)
Sangría made in Península
La sangría sólo se comercializará como sangría cuando haya sido producida en España y Portugal. Así lo ha acordado el Parlamento Europeo en una nueva normativa sobre el etiquetado y la protección de las indicaciones geográficas de los productos vitivinícolas aromatizados.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

16 de enero de 2014
Valoración  (0)
La CNMV suspende la cotización de la deuda de Eroski
La Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) anuncia a través de un comunicado que suspende «cautelarmente, con efectos inmediatos» la negociación en el mercado a renta fija de dos emisiones de aportaciones financieras subordinadas a Eroski.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

16 de enero de 2014
Valoración  (0)
Navarra, Reyno de la buena mesa
Así se presentará Navarra en Fitur este año. La Comunidad Foral quiere poner de manifiesto la gastronomía de su territorio como uno de sus mayores atractivos. La dirección general de Turismo y Comercio ha preparado la ruta en colaboración con las diferentes entidades que se vinculan con el turismo y la gastronomía.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

15 de enero de 2014
Valoración  (0)
Daniel abandona Deja sitio para el postre
Daniel Diéguez, pontevedrés de 33 años con estudios en Bellas Artes. Él fue el primer expulsado del programa de Cuatro Deja sitio para el postre que se centra en el repostero Paco Torreblanca. Aunque no fue el único que anoche dejó el programa.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

15 de enero de 2014
Valoración  (0)
El parador de Jaén apuesta por la gastronomía
El Parador de Turismo de Jaén promocionará a lo largo de este año los productos de la tierra. Bajo la iniciativa 12 meses, 12 sabores, el complejo se une a la campaña Degusta Jaén, promocionada por la Diputación Provincial.
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Top videos

REPORTAJES
15 de agosto de 2017
(1)
Andoni Luis Aduriz es uno de los cocineros españoles más reconocidos en el terreno nacional e internacional. Al frente del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) está considerado como uno de los establecimientos con mayor apuesta por el i+D.