Nacional
La Academia Española de Gastronomía asesora a Iberia y Club Mi Gourmet selecciona los vinos de los pasajeros de Air Europa ver más
Las Fiestas del Pan y Queso de Quel (La Rioja) reciben el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional ver más
La guía Salud&Deleite valora más de medio centenar de AOVEs según su contenido en ácido oleico, polifenoles o vitamina E ver más
El primer pan de molde producido por la compañía en Granollers salió al mercado el 21 de febrero de 1965 ver más
El sumiller de Mugaritz suma un nuevo premio a su título de Mejor Sumiller de España ver más
El televisivo chef Alberto Chicote inaugura el segundo año de la escuela en la que se forman profesionales de la hostelería para mejorar en sus negocios ver más
El cocinero catalán representará a la Península Ibérica en la gran final del certamen San Pellegrino Young Chef 2015 en Milán ver más
El restaurante El Ermitaño, el cocinero Alberto Soto y el jefe de sala Salvador Alcalde están entre los premiados en la segunda edición de los galardones ver más
El acuerdo se prolongará durante tres años con el objetivo de sumar esfuerzos en el desarrollo de Bullipedia y Sapiens ver más
El chef compartió con el escritor Jesús Sánchez Adalid una improvisada cocina en la que preparó dos recetas con morcilla patatera ver más
El Museo de Cáceres propone este utensilio empleado en la elaboración de quesos artesanos como pieza del mes ver más
El Consejo Interprofesional de Vinos del Rosellón ha confirmado este lunes que la denominación de origen aragonesa organizará la próxima edición del certamen internacional ver más
El galardón 'Culinary Travel Award' lo eligen los lectores de la revista estadounidense Saveur, especializada en gastronomía ver más
Un proyecto trata de lograr a través de la genética un animal cuya carne resulte idónea para este plato ver más
El cocinero recibió en Madrid Fusión el premio que reconoce su singular propuesta gastronómica en el restaurante Sollo. ver más
El aparato que inserta una aguja en el corcho recibió el premio Innovación y Diseño que patrocina IFEMA en el marco de Madrid Fusión ver más