Nacional

Los 10 aspirantes competirán por este título en la final que se celebrará el 7 de junio en la sede que la prestigiosa escuela tiene en Madrid.  

Ayer en Madrid Jordi Roca, Quique Dacosta, Ángel León, Nacho Manzano, Ricardo Sanz y Gorka Txapartegi, recibieron el premio Chef Millesime 2013 by Cruzcampo por su contribución al prestigio internacional de la gastronomí...  

El Vicepresidente de la Asociación Saborea España, José María Rubio, y la secretaría de Estado de Turismo, Isabel Borrego, han firmado un acuerdo de colaboración para potenciar el turismo gastronómico a nivel nacional.  

Una serie de cómicos y actores han comenzado una nueva moda en internet en la que se retratan posando con barras de pan en divertidas situaciones de su vida cotidiana.  

Después de conquistar al consumidor con sus carnes, La Finca de Jiménez Barbero ha abierto sus puertas a quienes quieran descubrir todos los secretos su carne de vacuno a sólo 40 minutos de Madrid.  

«¿Qué pasaría si un día mi cocina empezase a girar?» es la pregunta que hizo que el artista conceptual creara la instalación, expuesta en la «Eating the universe. Food in art» de la Kunsthalle Düsseldorf, en Alemania.  

¿Alguna vez imaginaste que los clásicos carritos del supermercado te pudieran ayudar a hacer la compra? La famosa marca de mayonesas lo ha hecho posible.  

El evento benéfico que reunirá a cocineros catalanes, tendrá lugar el próximo 9 de junio en el Auditorio de Barcelona  

Sacando su gran número de calorías, grasas, azúcares añadidos y demás contras ¿Qué otro problema tiene la comida rápida? ¿Cómo llevamos la bolsa de comida y la bebida?  

El chef Darío Barrio (restaurante dASSA bASSA) acaba de publicar el libro «Cocina, disfruta, vive. Las recetas que hago en casa», en el que enseña básicamente recetas domésticas que cocina en casa para sus hijos y amigos...  

Foodtopia es una nueva idea de negocio que intenta promover la creación de alimentos respetuosos con el medioambiente. En su vídeo nos cuentan cómo ha evolucionado el mundo de la alimentación a lo largo de la historia.  

Joan Roca, chef con tres estrellas Michelín y dueño de El Celler de Can Roca (el mejor restaurante del mundo), impartió una MasterClass a los concursantes sobre estos productos de mar y como sacarles el mejor partido a c...  

El próximo jueves 16, en la Sexta, a partir de las 22.30, Pesadilla en la cocina recibe una llamada de socorro muy especial: la de un chef, antiguo amigo de Alberto Chicote, cuyo restaurante está al borde del desastre y ...  

Con una estrella Michelín y dos soles de Repsol, el restaurante del chef Jesús Sánchez ha exprimido al máximo el espacio de la casona donde se ubica, en Villaverde. Convertido en escuela de cocina y restaurante combina a...  

Mark Post y su equipo de laboratorio de la Universidad de Maastricht emplean células madre extraídas del cuello de las vacas para crear la carne.  

El buen vino no tiene porqué ser un lujo imposible. Algunos de los mejores sumilleres de España nos dan sus pistas.