20 de septiembre de 2017
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Nacional

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2 de diciembre de 2016
Valoración  (0)
Ya están aquí los turrones y mazapanes
Ayer se han presentado las novedades de turrones y mazapanes para estas fiestas, así como los datos económicos de un sector en el que España es el primer productor mundial
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18 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Mujeres Gastro-Innovadoras
Cinco mujeres profesionales de reconocido prestigio en el mundo de la gastronomía, comparten interesantes reflexiones sobre el crecimiento de la cultura gastronómica española, y el papel creciente de la mujer en un sector dinámico, donde innovación y tradición han de caminar juntas para alcanzar el éxito.
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17 de noviembre de 2016
Valoración  53 (3)
8º Congreso y Asamblea General de Origen España
El congreso de Origen España supone un foro de encuentro para todo el sector agroalimentario de calidad diferenciada, reuniendo un gran número de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) que pondrán en valor estos regímenes de calidad, analizarán temas de interés y concretar...
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11 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Premios Alimentos de España
Ayer se entregaron en Madrid los Premios Alimentos de España. Con estos premios el gobierno pretende destacar la trayectoria, trabajo e innovación de empresas españolas del sector agro-alimentario. La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina ofició este acto.
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10 de noviembre de 2016
Valoración  53 (3)
5 dulces típicos españoles
La geografía española está repleta de diferentes recetas dulces que harán las delicias de los más golosos. Repasamos 5 postres típicas
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9 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Productos gourmet vascos
Dos son las características que definen a los productos de alimentación vascos: su amplia variedad en productos del mar y de interior y el buen hacer de los profesionales de la gastronomía y la restauración. Ambos aspectos han provocado que en Euskadi se preparen auténticos manjares dentro de los productos gourmet.
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4 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Euskadi-Basque Country International Cheese Festival
Los días 16, 17 y 18 de noviembre, Donostia – San Sebastián acogerá el Euskadi-Basque Country International Cheese Festival, sin duda uno de los eventos gastronómico más importantes de este año relacionados con el queso
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28 de octubre de 2016
Valoración  53 (3)
Mujeres + Gastronomía + Innovación
El primer "Encuentro Consorcio de Mujeres GastroInnovadoras" pretende convertirse en una cita anual para dar visibilidad al trabajo que desempeña la mujer en el mundo de la gastronomía.
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24 de octubre de 2016
Valoración  42 (2)
Comienza la recogida escalonada de frutas cítricas
Como cada año, en octubre ha dado comienzo la campaña de recogida citrícola de la que se prevé una producción aproximada de 7 millones de toneladas, superior a los 5,52 millones de toneladas que se recogieron en la campaña anterior, y que se prolongará hasta el mes de mayo o junio en función de las zonas y de las varie...
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REPORTAJES
13 de septiembre de 2017
(1)
Begoña Rodrigo se dio a conocer a raíz de su participación en la primera edición de Top Chef España.. En la actualidad es propietaria del restaurante La Salita (Valencia) donde propone una cocina de vanguardia cuidando la estética y el producto.