26 de septiembre de 2017
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Internacional

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12 de junio de 2013
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Los cafés más caros de Europa
¿Cuánto cuesta un café en la plaza San Marcos de Venecia? Comparamos algunas de las cafeterías más representativas de las principales ciudades de Europa. Los precios oscilan en nuestro ranking entre los 2,5 euros y los 10.
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3 de junio de 2013
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Los cinco restaurantes más extraños del mundo
Hoy traemos la lista de los restaurantes más raros del mundo. Hemos rebuscado entre las ofertas más curiosas de los diferentes establecimientos repartidos por el planeta y esto es lo que nos hemos encontrado: Comer directamente de un váter, suspendido a 180 metros de altura o dentro de un ataúd.
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29 de mayo de 2013
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¿Sabes qué es la Asociación de Restaurantes Sostenibles?
La Asociación de Restaurantes Sostenibles (SRA) es una entidad creada hace apenas tres años en Reino Unido, que tiene como finalidad reconocer el trabajo de los restaurantes que llevan a cabo acciones relacionadas con la ecología y el respeto por el medioambiente.
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27 de mayo de 2013
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Se buscan críticos de cocina
Durante el Congreso Mesamérica 2013, el escritor y periodista Nicolás Alvarado, apuntó la necesidad de contar con más críticos de cocina en México, porque «también ellos hacen la cocina».
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27 de mayo de 2013
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The Best Restaurant Dessert 2014 se celebrará en México
Así lo desveló el organizador, Xano Saguer, durante la cita de Mesamérica celebrada la semana pasada en México DF. También reveló algún detalle de la próxima edición del concurso de postres, como que el maestro pastelero Oriol Balaguer formará parte del jurado.
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23 de mayo de 2013
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Mesamérica 2013
Durante los días 20, 21 y 22 la ciudad de México ha acogido uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel mundial. Muchos de los cocineros más internacionales han acudido a este encuentro en el que se ha hablado de gastronomía, innovación y nuevas tendencias.
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20 de mayo de 2013
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Jaime Fabián, joven promesa gastronómica mexicana 2013
Por segundo año consecutivo la Denominación de Origen Ribera del Duero convocó el Concurso «Joven Promesa Gastronómica Mexicana», con el objetivo de apoyar a los jóvenes en el inicio de sus carreras y de estrechar la relación entre México con los vinos de Ribera.
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20 de mayo de 2013
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Jamie Oliver y su Food Revolution
Con un gran número de programas de televisión, premios y libros de recetas a sus espaldas Jamie Oliver es uno de los cocineros más famosos del Reino Unido. Ahora pretende extender su Food Revolution por todo el mundo para concienciar a la sociedad de la importancia de una buena alimentación.
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9 de mayo de 2013
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La cafetería al revés
El café D´Espresso situado en la ciudad de Nueva York es un pequeño lugar con una peculiaridad muy especial. El diseño consigue que creas estar tomando un buen café en las paredes de una biblioteca.
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7 de mayo de 2013
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Frantzén, 2 horas en 3 minutos
En este impecable vídeo, el restaurante sueco Frantzén, resume en tres minutos dos horas de intenso trabajo en la cocina. Disfruta de su menú aunque sólo sea a través de una pantalla.
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3 de mayo de 2013
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Polémica en la Lista de los mejores Restaurantes
Martín Berasategui es con seis estrellas Michelín, el que más reconocimientos de este tipo acumula en nuestro país. Ha quedado en la posición número 67 de la lista y tilda el ranking de «montaje» y «patraña».
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3 de mayo de 2013
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Londres expondrá la historia de elBulli
<i>The Art of Food</i> es el nombre de la exposición que este verano acogerá la <i>Somerset House</i> de Londres, mostrando el legado y creatividad de Ferrán Adrià.
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REPORTAJES
13 de septiembre de 2017
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Begoña Rodrigo se dio a conocer a raíz de su participación en la primera edición de Top Chef España.. En la actualidad es propietaria del restaurante La Salita (Valencia) donde propone una cocina de vanguardia cuidando la estética y el producto.