Internacional

La revista Monocle lanza una guía con los mejores chefs, restaurantes, mercados gastronómicos y productos españoles  

Solo ocho ciudades de todo el mundo tiene el título al que aspira Burgos tras presentar su candidatura ante la Unesco  

The Economist publica dos veces al año su Índice Big Mac, una herramienta para medir la evolución del coste de la vida en cada país  

Una encuesta realizada en Milán señala algunos de los sabores de helado más originales del mundo para turistas de diferentes países  

La empresa chilena Sentido Común compró a Fox la licencia para producir y distribuir una cerveza con la marca que hicieron famosa en la serie Los Simpson  

Ferrán Adriá augura la llegada de una "generación inimaginable" de jóvenes chefs que continuarán la evolución de la gastronomía peruana  

Carlos Gaytán, Cosme Aguilar y Roberto Ruiz son los chefs mexicanos reconocidos por la Guía Michelín fuera del país  

El estudio Brand Footprint recoge un ranking de las marcas de gran consumo más elegidas en el mundo  

Según datos de la Organización Mundial de la Salud, Bucarest es la ciudad donde se consume más cerveza al año  

La firma Moley Robotics trabaja en el desarrollo de una máquina autónoma de cocina que utiliza dos brazos robóticos para reproducir los movimientos de un chef humano  

En total se han recaudado US$350 millones solamente en gastronomía  

La falsa realidad de la gastronomía mexicana fuera del país  

De nuevo, el restaurante de los hermanos Roca se hacen con el primer puesto en la lista internacional The World's 50 Best Restaurant.  

Mucho movimiento y nuevas entradas en la lista que la revista Restaurant elabora cada año seleccionando los mejores restaurantes del mundo. El Celler de Can Roca recupera la primera posición  

Cuatro marcas chinas figuran entre las diez más vendidas del mundo, según Bloomberg  

La ONCE facilita un listado de establecimientos y bares que disponen de cartas accesibles