Internacional

La selección incluye dos nuevos restaurantes de dos estrellas  

El presidente adjunto de la Academia Iberoamericana de Gastronomía falleció la pasada semana en Sevilla  

Los mercados concentran todos los sabores, colores y aromas del país  

Francia pone en marcha un reglamento que obliga a parte de los restaurantes a entregar los alimentos sobrantes a los clientes que lo requieran  

Los garbanzos y las lentejas son las legumbres más apreciadas por los consumidores en España  

Cada país tiene sus propios manjares para celebrar estas fechas  

Algunos de los chefs más reconocidos de Italia cocinarán esta Navidad para los presos de varias cárceles del país  

Francia elabora una lista con los 1.000 mejores restaurantes del mundo que se presenta como alternativa al ránking británico The World 50 Best  

Estos alimentos con valores nutricionales excepcionales impulsan el nacimiento de startups en el sector de la alimentación  

Un estudio confirma que el consumo de bebidas y alimentos azucarados crece en los países en vías de desarrollo mientras se reduce en Europa Occidental y América del Norte  

El documental que revela las claves de la revolución gastronómica de la alta cocina se presentó este martes en Nueva York  

El bartender colombiano George Restrepo acaba de publicar un libro con más de 400 recetas de cócteles de seis países de habla hispana  

La editorial Taschen publica "Inside Chefs Fridges, Europe", el primer volumen de una serie en la que abren para el lector las puertas de las neveras de 40 grandes cocineros  

El país recibió el reconocimiento en la edición 2015 de los World Travel Awards que se celebró este fin de semana en Marruecos  

La guía con 290 restaurantes galardonados prueba la fulgurante progresión de la alta gastronomía en Alemania  

Una empresa británica ha desarrollado este dispositivo que recuerda al consumidor la caducidad de los alimentos y bebidas