23 de noviembre de 2017
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Eventos

13 de septiembre de 2013
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«Los seite magníficos» aterrizan en Valencia este domingo
«Los siete magníficos» estarán este domingo (15 de septiembre) en el Tinglado 2 de la Marina Real Juan Carlos I de Valencia. Allí van a cocinar platos que maridarán con la variedad de cervezas del Grupo Mahou-San Miguel. El acto comenzará a la una del mediodía y se enmarca dentro del programa de Tapeo Mahou.
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13 de septiembre de 2013
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La final del Campeonato Nacional de Baristas se traslada
Por motivos de organización, Fórum Café ha decidido trasladar a los días 21 y 22 de noviembre próximos, la Semifinal y Final del VIII Campeonato Nacional de Baristas. El escenario elegido ha sido el Basque Culinary Center.
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13 de septiembre de 2013
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Canarias, epicentro gastronómico...
La Villa y el Puerto de Garachico son los escenarios del evento culinario Paisaje Gastronómica. Se trata de la segunda edición. Será desde hoy y hasta el 22 de septiembre.
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13 de septiembre de 2013
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Mistura cierra sus puertas este fin de semana
La importancia de un evento se mide, a menudo, por el número de periodistas acreditados para cubrirlo. En este caso son unos 300 los profesionales que se dan cita en Mistura 2013, un 50% más que en 2012.
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13 de septiembre de 2013
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Gourmet + popular = Majadahonda
¿Quién dijo que lo gourmet y lo popular no podían ir de la mano? … Pues para muestra: IV Feria Gourmet Popular de Majadahonda (Madrid). ¿Te apuntas?
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13 de septiembre de 2013
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Arranca el concurso de tapas de A Coruña
A Coruña (Galicia) arranca XI Concurso de Tapas Picadillo. Un total de 52 establecimientos ofrecerán sus creaciones al público desde hoy yhasta el 13 al 27 de este mes de septiembre.
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13 de septiembre de 2013
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De tapas por… ¡Lugo!
Lugo pone en marcha una nueva edición, y van nueve, de su concurso de tapas. Además de las secciones habituales esta año hay pinchos especiales sin gluten y además, se puede pagar en pesetas…
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13 de septiembre de 2013
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Invitan a conocer la oferta gastronómica de México D.F
Con el objetivo de acercar a los comensales la gran variedad de restaurantes de la ciudad de México, la AMR, Asociación Mexicana de Restaurantes, ha lanzado la campaña «La Quincena del Comensal» que se celebrará del 11 al 27 de octubre.
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12 de septiembre de 2013
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Cocineras oaxaqueñas comparten sus sabores y saberes
Llega a Oaxaca el Festival «El Saber del Sabor» y viene cargado con aromas y saberes de cocineras tradicionales de las ocho regiones del Estado, que hasta el 15 de septiembre compartirán sus conocimientos con todos los asistentes.
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11 de septiembre de 2013
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Rusia, en el punto de mira
El Centro Tecnológico Andaluz de Diseño (Surgenia) organiza el 30 un curso con el lema «Diseño e Internacionalización: claves para diseñar con éxito productos agroalimentarios para el mercado ruso».
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11 de septiembre de 2013
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Jurado de lujo para el XIII Concurso de Tapas de La Rioja
Los cocineros Sergio Bastard, Ignacio Echapresto y Francis Paniego formarán parte del jurado del XIII Concurso de Tapas de La Rioja, coordinado por el crítico gastronómico Mikel Zeberio. La final consistirá en un show cooking abierto al público el sábado 14.
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11 de septiembre de 2013
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Feria del Dulce Regional en Michoacán
La Secretaría de Turismo de Michoacán anunció la sexta edición de la Feria del Dulce Regional y las Artesanías Michoacanas, que tendrá lugar del 12 al 14 de septiembre.
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9 de septiembre de 2013
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Chocolate y anís...
El Gremio de Pastisseria de Barcelona organiza el concurso Mejor Especialidad Pastelera en colaboración con Anís del Mono. Hoy se cierra el plazo para enviar las propuestas con chocolate y anís.
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21 de MARZO a 30 de NOVIEMBRE 2017
Madrid, Barcelona o San Sebastián, La Rioja , España
16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
01 de SEPTIEMBRE a 12 de DICIEMBRE 2017
Galicia , España
20 - 21 de FEBRERO 2018
Sabadell, Barcelona , España

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EVENTOS
10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.