Eventos

Mañana se abre el plazo de inscripción para participar en el segunda edición del Premio al Mejor Cocinero Joven  

Fernando Canales, Carles Abellán, Fina Puigdevall y Fernando Pérez Arellano cambiarán sus chaquetillas por el delantal en un original concurso que se celebrará en Madrid Fusión  

Los bares y restaurantes del Barrio de las Letras de Madrid participan en una ruta de tapas temáticas relacionadas con los autores que habitaron en sus calles  

Abraham Balaguer y Markus Kunz representarán a España en la final europea del certamen que se celebrará el 24 de enero en Génova  

El Ayuntamiento de Girona y Fòrum Gastronòmic han renovado el convenio de colaboración que permitirá que el evento vuelva a celebrarse en la ciudad en 2017  

Abierta la convocatoria para participar en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia  

Disfrutar como Mejor Restaurante del Año y Arnau Bosch como Mejor Cocinero Joven, entre los galardonados  

Las pequeñas queserías artesanas mostrarán sus productos en Alimentaria  

Los retos de la hostelería moderna centrarán el congreso que se celebra un año más en el marco de Madrid Fusión  

La DOP Priego de Córdoba ha convocado el primer Concurso de repostería y dulces navideños con aceite de oliva virgen extra  

Más de treinta chefs colaboran en esta cena solidaria con la que nueve instituciones de acción social celebran la Navida el próximo 27 de diciembre  

Este fue uno de los asuntos que centró las intervenciones en el congreso HOST Tendencias e Innovación en Sala y Servicio  

Antonio Espinosa nos acerca al mundo de la cocina de a bordo con esta publicación que se presenta esta tarde en la librería Robinson de Madrid  

La participación de México como país y el Carnaval serán los grandes protagonistas de la próxima edición delSalón Internacional de Turismo Gastronómico que se celebra en febrero en Ourense  

El concurso internacional de vinos organizado por la Unión Española de Catadores se celebrará del 18 al 21 de marzo en Madrid  

En su tercera edición, el encuentro se centrará en el emprendimiento y los nuevos formatos de negocio en las grandes ciudades