15 de diciembre de 2017
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Eventos

5 de octubre de 2015
Valoración  54 (4)
Jornadas Gastronómicas Rusas
Cocineros rusos muestran en Madrid algunos de los platos típicos de cada región durante las jornadas organizadas por el Centro Internacional Enogastronómico de Rusia
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2 de octubre de 2015
Valoración  42 (2)
El futuro de la cocina aragonesa
Óscar Viñuales y Beatriz Allué han sido los ganadores del Certamen de Cocina y Repostería de Aragón en el que participaron veinte cocineros y cocineras
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30 de septiembre de 2015
Valoración  54 (4)
Salón Vinoro
El salón reúne los vinos premiados con las máximas distinciones en certámenes internacionales
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29 de septiembre de 2015
Valoración  54 (4)
Cocina solidaria
Diez chefs apadrinan una campaña de crowdfunding en la que se recaudarán fondos para estudiar los estudios de hostelería de jóvenes africanas
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24 de septiembre de 2015
Valoración  42 (2)
Moroccan Dream
Un cóctel con Opihr Gin, Cointreau, sirope casero de canela y naranja, té de menta y lemon grass y zumo de lima coloca al bartender Álvaro Martín entre los mejores del mundo
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24 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
El mejor chef de sushi
Yoshi Yanome, del Restaurante Tastem de Valencia, ha sido el ganador de la final española del Global Sushi Challenge
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23 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
Día Mundial de la Tapa
Rutas de tapas, concursos de cocina y la venta de un cupón conmemorativo son algunas de las actividades que se desarrollarán en torno a la fecha
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23 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
La mejor receta con langostinos de Vinarós
Los cocineros Daniel García y Eva Moncayo del restaurante Alamar han sido los ganadores de Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino celebrado este martes en Vinarós
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16 de ABRIL a 19 de ABRIL 2018
Barcelona , España
20 - 21 de FEBRERO 2018
Sabadell, Barcelona , España

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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(12)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.